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El Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios (INURA) de la Universidad de Extremadura (UEx) colabora con el proyecto europeo ACOFOOD para identificar las propiedades saludables de la bellota de encina y promover su integración en la alimentación humana. la incorporación de harina de bellota en la dieta fomenta un aumento significativo en las poblaciones […]
El microbioma del queso está formado por bacterias y hongos que contribuyen a sus características sensoriales y a la calidad final del producto Los resultados de la investigación llevada a cabo por el grupo CAMIALI de la UEx, evidencian la necesidad de mejorar o reforzar la estandarización de las materias primas utilizadas y prácticas de […]
Investigadores de la UEx instalarán una red inalámbrica de sensores de gases para la detección de compuestos orgánicos volátiles (VOCs por sus siglas en inglés) en el Museo Nacional de Arte Romano de Mérida para la conservación preventiva de las piezas históricas y artísticas. La colaboración con el Museo Nacional de Arte Romano de Mérida […]
En qué consiste la Dieta Mediterránea, cuáles son sus beneficios para la salud y cómo se puede incorporar a la vida diaria son 3 de las preguntas cuyas respuestas ofrece el proyecto MoreMedDiet en una campaña divulgativa dirigida a la sociedad. El proyecto internacional More on the adoption of a healthy Mediterranean diet (MoreMedDiet), que […]
El aprovechamiento de las hojas, tallos, flores, pieles o cáscaras de plantas que tradicionalmente se desechan, genera subproductos e ingredientes funcionales en alimentos que ayudan a cuidar la salud digestiva y general de las personas. Ricos en compuestos bioactivos beneficiosos, estos nuevos ingredientes gozan de propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antimicrobianas y antiinflamatorias. El grupo CAMIALI de […]
La Conferencia de Rectores y Rectoras de las Universidades Españolas (CRUE), en colaboración con la Red de Divulgación y Cultura Científica (RedDivulga) de la sectorial CRUE-I+D+i y la Fundación Ignacio Larramendi, lanza la quinta edición del concurso «#HiloTesis: tu tesis doctoral en redes sociales». La Universidad de Extremadura (UEx) participa en este certamen, dirigido a […]
La electromiografía de superficie puede evaluar objetivamente los desequilibrios musculares y las asimetrías de activación, informando de las estrategias de entrenamiento para optimizar el rendimiento y reducir el riesgo de lesiones Este método ofrece datos cuantificables sobre la activación muscular, lo que podría mejorar la precisión y objetividad de la clasificación en este deporte Esta […]
La investigadora y profesora del área de Genética de la Universidad de Extremadura (UEx) Sonia Mulero Navarro ha sido elegida miembro del Comité Español de Ética de la Investigación (CEEI), a propuesta de la Junta de Extremadura. El nombramiento de la científica extremeña se ha aprobado en la decimoctava reunión plenaria del Consejo de Política […]
La IV Feria de Ciencias llena de talento joven el campus de Badajoz en una jornada que acerca la ciencia y la tecnología al alumnado no universitario La Universidad de Extremadura impulsa las vocaciones científicas con 45 proyectos escolares de 23 centros educativos de toda la región 07/05/2025. El Edificio Metálico del campus de Badajoz ha […]
Investigadores del grupo GEMA de la UEx desarrollan fotocatalizadores macroscópicos mediante técnicas de impresión 3D para la depuración de aguas residuales y su reutilización en la agricultura. La investigación se lleva a cabo en el marco del proyecto internacional WaterGreenTreat en el que participan también centros de investigación de Rumanía, Hungría y Francia. En el […]
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